Master your Food

Beschrijving van de dienst

Als je alles uit je lichaam wil halen is goede voeding de basis tot succes. Hierdoor wordt goed in kaart gebracht welke onderwerpen meer aandacht nodig hebben. Tijdens de clinic gaan we in op belangrijke voedingsthema’s, zodat scholieren bewuste keuzes kunnen maken en leren wat voeding voor hun lichaam kan betekenen. We behandelen onderwerpen als het begrijpen van macronutriënten (vetten, eiwitten, koolhydraten), het lezen van voedingswaardes, het herkennen van marketingtrucs, en de voordelen van een gezonde voeding. De clinic biedt de volgende structuur: • Wat is voeding? Waarom hebben we het nodig? • Kennismaking met voedingswaarden – inzicht in vetten, eiwitten, koolhydraten en calorieën. • Wanneer is voeding ongezond? De rol van overconsumptie en balans. • Voordelen van gezonde voeding – de impact van suiker, vet, vezels, groenten en water op school prestaties. • Werking van suikers en koolhydraten – suikerspiegel en het verschil tussen snelle en langzame suikers. • Werking van eiwitten – het belang van eiwitten als bouwstenen voor herstel en spieropbouw. • Werking van vetten – verzadigde, onverzadigde en transvetten en hun effect op het lichaam. • "Pindakaas Baas Quiz" – een quiz vol voedingsweetjes. Wie wint de Gouden Pindakaas Baas trofee? • Productverpakkingen ontleden – gefocust op voedingswaarden en marketingclaims. • Voeding voor topsporters – wat en wanneer sporters consumeren voor maximale prestaties. Met persoonlijke ervaringen. • Vragenronde Je kunt er voor kiezen om de clinic te vervolgen met een extra uur. Als vervolg op de clinic organiseren we een interactieve "supermarktsafari". Tijdens deze sessie leren scholieren om met de mindset van een atleet bewuste keuzes te maken in de supermarkt. De deelnemers worden verdeeld in kleine teams en krijgen verschillende opdrachten: • Fotografeer een product met het hoogste aantal kcal. • Fotografeer een product met het laagste aantal kcal. • Identificeer een product met een marketingtruc. • Stel samen een gezonde snack samen. Elk team wordt uitgedaagd om strategisch na te denken over hun keuzes. Aan het einde van de safari beoordeel Olivier de resultaten en kiest Olivier het winnende team. Dit interactieve vervolg stimuleert scholieren om voedingslabels te lezen en bewust gezonde keuzes te maken in de supermarkt.